Хороший сорт чая найти сейчас достаточно сложно. И цена, и раскрученность бренда далеко не показатель для чая с хорошим вкусом и ароматом. Также не очень хороший показатель и отзывы. Конечно, если чай совсем плохой, типа крайне дешёвого чая «Красная цена» из «Пятёрочки», отзывы помогут это понять, но вполне можно купить и неприятный на вкус чай с восторженными отзывами.
Гринфилд — один из популярных брендов чая, который без труда можно купить в магазине. По отзывам чаи «Гринфилд» многие также отмечают как одни из лучших. Я решил проверить, так ли это на самом деле, и купил коллекцию Гринфилд сразу из 24 сортов чая. Конечно, моё мнение будет субъективным, но всё же, надеюсь, для кого-то окажется полезным.
Коллекция находится в красивой картонной коробке, каждого вида чая по 4 пакетика, в плотно закрытой упаковке, с описанием на обороте.
Итак, пойдём по сортам. Каждый чай буду оценивать по 5-балльной шкале. Кстати, все чаи по сути можно разделить на три основных типа — чёрные чаи (как с разными ароматизаторами, так и без), зелёные чаи и цветочные чаи.
- Lemon spark. Цейлонский чёрный чай с лимоном и розмарином. Отвратительный вкус, намного хуже обычного дешёвого чая с настоящим лимоном. Для чего его сделали, непонятно. 2 балла!
- Exotic opuntia. Судя по описанию к этому чёрному чаю добавили гибискус, грушу, базилик, а главный доп. ингредиент — опунция (съедобный кактус). На удивление — хороший чай, вкус экзотический, но приятный, 4 балла.
- Blueberry nights. Чёрный чай с добавлением гибискуса, черники и ежевики. Сильно подозреваю, что чай с настоящей черникой будет намного вкуснее, и туда добавили какие-то химические ароматизаторы. Тем не менее, вариант не самый плохой, можно оценить на 3 с плюсом.
- Classic Breakfast. Судя по описанию, обычный индийский чёрный чай без ароматизаторов. На этот чай есть хорошие отзывы, но мне он совсем не понравился, 3 с минусом.
- Rose Pineberry. Индийский чёрный чай с добавлением гибискуса, клубники и турецкой розы. Неплохой чай, 4 балла.
- Wildberry rooibos. Цветочный чай — африканский кустарник ройбош плюс земляника. Сложно сказать, на что похоже, вкус не очень выраженный, но пить можно. 4 балла.
- Tropical tarragon. Разновидность чая улун (что-то среднее между зелёным и чёрным) с добавлением чая матча (порошок из молодых листьев зелёного чая) и ананаса. Отвратительный чай, совершенно невкусный, 2 балла.
- Earl grey fantasy. Чёрный чай с добавлением бергамота и цитрусовых. Особо плохим назвать нельзя, но и хорошим тоже, 3 балла.
- Christmas mystery («рождественская тайна»). Чёрный чай с добавлением гвоздики, корицы и цитрусовых. Судя по отзывам, у этого чая есть свои поклонники, но на мой взгляд, худший набор ароматизаторов надо ещё поискать. Отвратительный чай, 2 балла!
- Barberry garden. Чёрный чай с гибискусом и барбарисом. Приятный кисловатый вкус, 4 балла.
- Rich camomille. Цветочный чай из ромашки с добавлением корицы и яблок. В описании указывают, что он «способствует релаксации», но я в этом сильно сомневаюсь, т. к. вкус чая невероятно ужасен. Самый худший чай из всей коллекции, оценка единица!
- Flying dragon. Обычный зелёный чай, не хороший и не плохой. 3 балла.
- Kenyan sunrise. Просто чёрный чай, судя по названию, из Кении. Никогда не думал, что из Африки импортируют хороший чай, но мне этот чай из всех сортов чёрного чая без ароматизаторов понравился больше всего. 4 балла.
- English Edition. Чёрный цейлонский чай. Немного получше, чем «Classic breakfast», но ничего особенного. 3 балла.
- Green melissa. Зелёный чай с мелиссой и мятой. Ничего особенного, но неприятным назвать тоже нельзя. 3 балла.
- Quince ginger. Зелёный чай с имбирём и айвой. Гадость какая-то, 2 балла.
- Magic yunnan. Чёрный китайский чай с неким «дымным» ароматом и черносливом. Так себе чай, 3 балла.
- Golden ceylon. Цейлонский чёрный чай без ароматизаторов. Не самый плохой чай, 4 балла.
- Summer bouquet. Цветочный чай из малины, гибискуса и шиповника. Сочетание не самое удачное, 3 балла.
- White linden. По описанию — чёрный чай с липой. Полагаю, настоящий липовый чай был бы намного лучше, в вариант от гринфилд — какая-то ерунда. 2 балла.
- Jasmine dream. Зелёный чай с жасмином. Особо не впечатляет, но можно поставить 3 с плюсом.
- Spring melody. Чёрный чай с чабрецом и мятой. Не так уж и плохо, 4 с минусом.
- Festive grape. Цветочный чай из смеси яблока, шиповника и гибискуса c ароматизатором винограда. Тоже не самое лучшее сочетание, полагаю, просто гибискус, также известный как каркадэ, был бы лучше. Можно поставить 3 с плюсом.
- Currant&mint. Индийский чёрный чай с мятой и чёрной смородиной. Пожалуй, лучший чай из всей коллекции, очень удачные добавки, но и он до высшего балла всё же не дотягивает, 4 с плюсом.
В целом коллекция чаёв Гинфилд меня скорее разочаровала, такого хорошего чая, который хотелось бы покупать постоянно, я в ней так и не нашёл. Что касается чаёв с ароматизаторами и добавками, среди них есть неплохие варианты, но я бы определённо предпочёл не чай с ароматизатором из пакетика, а обычный чёрный хороший чай, к которому по деланию можно добавить настоящий лимон, настоящую смородину и т. п.